Завсегдатаям супермаркетов в мегаполисе порой сложно вспомнить вкус натуральных продуктов. Обновим впечатления об отдыхе на свежем воздухе и полезной еде. В экотуре по Гатчинскому району узнаем, как можно сохранять гармонию с природой, не вредить ей и принимать ее щедрые вкусные дары.
Как вырастить идеального осетра? На что похожа молочная продукция без вредных добавок? Какое отношение имеет Жан-Жак Руссо к Дворцовой ферме? Прогулки под открытым небом, общение с животными, дегустация вкусняшек и возможность купить экологически чистую рыбу – таким будет наш насыщенный день.
ОСЕТРОВАЯ ФЕРМА
Еще одно знакомства с экологически чистой продукцией произойдет в рыбоводном хозяйстве «Акваферма». Она специализируется на выращивании осетровых без ущерба для природы. Также здесь производят копченые продукты из осетровых рыб и черную икру. На предприятии тщательно контролируют соблюдение стандартов. Осётр круглый год живет в кристально чистой воде, питается кормами премиум-класса. Приедем в Тяглино за покупками. Кто-то предпочитает свежую рыбу, кто-то – осетра горячего и холодного копчения по традиционным русским рецептам. В магазине «Аквафермы» угодят всем! Сможем привезти домой вкусные сувениры, чтобы порадовать близких и побаловать себя.
ИМПЕРАТОРСКАЯ СЫРОВАРНЯ НА ДВОРЦОВОЙ ФЕРМЕ В ГАТЧИНЕ
Этой зимой Императорская Ферма приглашает гостей на необычную программу. Будем сами делать сыр! Узнаем все тонкости, вспомним настоящий вкус молока, увидим тех, кто это молоко дает. Мастер-класс с угощением будет интересен всем любителям вкусного натурального сыра. Начиная с Павла I, августейшие владельцы Гатчинского дворца и их гости часто посещали Дворцовую ферму, чтобы позавтракать парным молоком, хлебом и ватрушками, собственноручно покормить и подоить коров и коз. Из молока делали сливки, масло к императорскому столу и, конечно, же, сыр. У истоков сыроделия в Гатчине стояли мастера, приглашенные из Швейцарии, ведь императорское хозяйство должно было быть образцовым. Мы приглашаем вас познакомиться с комплексом Дворцовой фермы, ее постройками и обитателями, узнать о том, чем отличается молоко коз от молока овец и ослиц, для каких целей использовались разнообразные молочные продукты в прежние времена, и, наконец, попробовать себя в роли сыродела, приготовив собственную вариацию французского сыра шевр.
ЕГЕРСКАЯ СЛОБОДА
Пройдем по уютному микрорайону Гатчины, напоминающему о пристрастии Александра II к охоте. В средствах на возведение построек не скупились. В середине XIX века придворную императорскую охоту перевели сюда. Комплекс включал около 60 здания. Помимо управления охотой, стояли школа, дома для семейных и холостых егерей, кузница, водокачка, баня. Позже появились вдовий дом, оранжерея, фазанник, конюшня, отстроили грандиозную Церковь Покрова Пресвятой Богородицы. Вдоль главной улицы, мощеной булыжником, виднелись липовые аллеи, кусты и цветники. Сейчас в микрорайоне немало привлекательных бревенчатых изб. Они украшены резными наличниками, которыми мы обязательно полюбуемся. Пройдем среди старинных домиков, представляя, с каким размахом велась императорская охота.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Золотая пора оставляет за собой право корректировки маршрута
и времени экскурсии в зависимости от загруженности дорог и графика работы музеев.
Дата: 10 декабря
Время: 08:30 (встреча возле Музея Арктики и Антарктики (ул. Марата, 24А), за 15 минут до отправления)
Стоимость экскурсии: 2950.00 руб.
В стоимость включено:
- Проезд на нашем комфортабельном автобусе
- Экскурсионное сопровождение по маршруту
- Посещение "Императорская Сыроварня" на Дворцовой Ферм в Гатчине с экскурсией, мастер классом и угощением
- Посещение "Аквафермы"осетровое хозяйство с экскурсией и дегустацией
- Взрослые и пенсионеры младше 65 лет доплачивают наличными гиду 125 руб за посещение Дворцовой фермы в Гатчине
⚠ ВАЖНО! После оплаты заказа в личном кабинете необходимо заполнить персональные данные. Только после этого можно будет выбрать места в автобусе.
Чтобы отправиться на экскурсию, организованную СП «Золотая пора», вам необходимо указать паспортные данные, заполнив форму ниже.
В случае отказа или введения ложной информации, при посадке в автобус или проверке документов неидентифицированным участникам будет отказано в оказании услуги.
Персональные данные используются и обрабатываются в соответствии с Соглашением об обработке персональных данных: (ссылка на соглашение). ООО «СП Золотая пора» применяет все необходимые правовые, организационные и технические меры по обеспечению безопасности персональных данных в соответствии со ст.19 ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных».
Дорогие участники, для подтверждения льгот необходимо иметь с собой пенсионное удостоверение и паспорт. Обратите внимание, что пенсионное удостоверение не действительно без паспорта!
