Свежий яблочный вкус, колкость шампанского и натуральные ингредиенты... Приглашаем участников попробовать настоящий ленинградский сидр!
В нашей области есть несколько предприятий — производителей сидра. Самое крупное и быстрорастущее из них — сидродельня Bullevie в деревне Федоровское в Тосненском районе Ленинградской области. Туда нам предстоит отправиться, чтобы познакомиться с производством и продегустировать молодые сидры прямо из бочек.
Церковь Святой Марии Магдалины в Павловске
Первую остановку сделаем в Павловске, где полюбуемся Церковью Святой Марии Магдалины – первым каменным зданием города, построенным по проекту Джакомо Кваренги.
Возводился храм на средства императрицы Марии Федоровны. Все каменные работы были закончены в 1781 году, но освящение церкви митрополитом Гавриилом (Петровым) состоялось только в 1784 году.
Когда-то в церкви хранились Священные сосуды с ручкой и подножием, выточенные из слоновой кости самой императрицей, а сегодня – несколько памятников-кенотафов: князю Александру Куракину, воспитателю Павла I, графу Никите Панину и воспитателю Александра I Николаю Загряжскому.
Какие задачи выполняла церковь после Великой Отечественной войны? Как это повлияло на состояние помещения? Об этом и о многом другом на экскурсии расскажет гид.
ПАРК МАРИЕНТАЛЬ
В 1777 году, когда императрица Екатерина II подарила своему сыну Павлу и его жене земли близ Петербурга в честь рождения наследника, был основан город Павловск. В 1790 году вокруг замков был разбит парк Мариенталь, а через шесть лет император Павел, к тому времени вступивший на престол, дал указ построить на месте замка Марии крепость.
КРЕПОСТЬ БИП
Выстроена в 1798 году в форме неправильного пятиугольника, увенчанного двумя башнями, на одной из которых установлены часы и герб города Павловска. Вокруг крепости выстроены бастионы и разноплановые укрепления. Внутри размещался императорский гарнизон, а в честь приезда правителя устраивали званые обеды, давали торжественные салюты и даже залпы из пушек.
СИДРОДЕЛЬНЯ BULLEVIE
От продукции других крупных предприятий тосненские сидры отличает то, что их делают по классическим французским технологиям, а, помимо небольшого завода, компании принадлежат сады под Лугой площадью 10 гектаров, где выращивают яблоки местных сортов. Производство добилось первого международного признания: на авторитетном конкурсе Glintcap в США их флагманский напиток получил бронзовую медаль в категории традиционных сидров.
ПОСЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Нам расскажут и проведут презентацию сидров. Посмотрим на специально оборудованные помещения, где и появляется на свет этот яблочный напиток. Местный гид расскажет об истории создания компании, культуре сидроделия и разновидностях сидра. Также нас ждет знакомство с классической технологией производства шампанских вин, которую тут применяют для создания неповторимых сидров.
ДЕГУСТАЦИЯ СИДРА
Далее самое интересное и вкусное — дегустация! Мы попробуем молодые сидры прямо из бочек. Будет не менее пяти сортов напитка с закусками и увлекательными историями. Изюминка этой экскурсии — дегустация сидра-призера международного американского конкурса Glintcap.
Не ждите, когда праздник придет по календарю — устройте его сами! А экскурсия на ленинградскую сидродельню станет отличным поводом. Не пропустите увлекательное знакомство с производством сидра.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Золотая пора оставляет за собой право корректировки маршрута
и времени экскурсии в зависимости от загруженности дорог и графика работы музеев.
Дата: 2 июня
Время: 10:00 (встреча возле арки между домами три и пять Поварского переулка за 15 минут до отправления )
Стоимость экскурсии: 2190.00 руб.
В стоимость включено:
- Проезд на нашем автобусе
- Экскурсионное сопровождение
- Экскурсия по производству Сидродельни BULLEVIE
- Дегустация сидра с закусками
Дорогие участники, для подтверждения льгот необходимо иметь с собой пенсионное удостоверение и паспорт. Обратите внимание, что пенсионное удостоверение не действительно без паспорта!
