Говорят, что хорошие люди не делают плохой еды. В этом убедимся при посещении необычных ферм, где даже самые привередливые гурманы останутся довольны. Масленичная гастрономическая экскурсия подарит море ярких впечатлений и отличное настроение!
Пора чудес наступит для нас на ферме, где выращивают африканских сомов. Сложно даже представить, сколько невероятно вкусных блюд можно приготовить из клариуса. Обед и дегустация подарят настоящее наслаждение, особенно в хорошей компании и с увлекательной праздничной программой, кульминацией которой станет сожжение чучела в честь проводов зимы!
БЕСЕДА
По пути поговорим об истории Беседы – поселка, который определенно заслуживает внимания. Название отсылает к древним временам, когда князья собирались здесь для принятия важных решений во время бесед. Согласно легенде, именно так появился топоним.
Узнаем, какими достопримечательностями славится эта земля. Среди них нет роскошных дворцов и грандиозных мемориалов, но есть действительно удивительные места. К примеру, небольшая поляна с каменными крестами, которым более 600 лет, памятник отважным танкистам и бывшая усадьба глухонемого барона Павла Веймарна, наследство которого помогло открыть земледельческую школу, куда могла поступать и молодые люди из небогатых семей.
Прикоснемся к прошлому Беседы и узнаем, почему местную рощу считают священной, и для чего до сих пор используется прощальный языческий камень.
СОМОВАЯ ФЕРМА
Следующей частью поездки станет визит на ферму, где разводят диковинную рыбу. Хозяйка в шутку называет сома не африканским, а бесединским, ведь и для поселка Беседа, и для всей Ленинградской области продукт уникальный. Клариус не имеет чешуи и быстро вырастает из малька в крупную особь. Несмотря на это, процесс требует особо трепетного подхода, о чем нам расскажут на экскурсии по ферме. Сом способен прожить без воды до двух дней. Найти ее помогают четыре пары усов, причем, каждая отвечает за определенную позицию. Усы дают рыбе сигналы о том, где еда, вода, опасность и подружка. У сома нет характерного рыбного запаха, зато мякоть необычно вкусна и питательна. Содержание полезных Омега-3 жирных кислот выше, чем у других видов.
Во время экскурсии по ферме все желающие смогут потрогать, погладить и даже подержать в руках клариусов, а также сфотографироваться с необычными рыбами.
МАСЛЕНИЧНАЯ ПРОГРАММА
На сомовой ферме нас будет ждать веселый праздник, посвященный проводам зимы! Примем участие в игровой масленичной программе с самыми увлекательными традиционными развлечениями – хороводами, танцами, играми, эстафетами и, конечно же, главным действом – сожжением чучела!
Ну и куда же без угощений? После активностей на свежем воздухе мы будем приглашены на обед – отведаем солянку из сома, пюре с котлетой и сома и сома-гриль, салат из квашеной капусты и главные масленичные угощения – блины!
Также продегустируем деликатесы горячего и холодного копчения – сосиски, колбасу и сардельки из клариуса. Понравившиеся угощения все желающие смогут приобрести в качестве гостинцев для себя и близких.
ПАПИНА ФЕРМА
В заключительной части экскурсии заедем в деревню Летошицы, где на протяжении нескольких лет действует уютная «Папина ферма». Она известна производством вкусных молочных и мясных продуктов. Ферма находится в экологически чистом местечке, вдали от заводов и пыли.
Местная продукция отличается тем, что готовится без использования вредных добавок. Согласитесь, намного приятнее лакомиться вкусным, полезным и натуральным!
Ознакомимся с ассортиментом товаров и сможем купить гостинцы для себя и близких. Тем, кто не сможет определиться с выбором, помогут консультанты магазина. Фермерские продукты – отличное дополнение к полноценному полезному рациону!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Золотая пора оставляет за собой право корректировки маршрута
и времени экскурсии в зависимости от загруженности дорог и графика работы музеев.
Дата: 22 февраля
Время: 11:00 (встреча возле арки между домами три и пять Поварского переулка за 15 минут до отправления )
Стоимость экскурсии: 4230.00 руб.
В стоимость включено:
➤ Проезд на комфортабельном автобусе
➤ Экскурсионное сопровождение
➤ Экскурсия по сомовой ферме
➤ Игровая масленичная программа с хороводами, танцами, играми, эстафетами, сжиганием чучела.
➤ Праздничный обед на сомовой ферме (солянка из сома, пюре с котлетой из сома, сом гриль, салат из квашеной капусты, блины, чай, кофе)
➤ Дегустация деликатесов из клариуса (колбаса из сома, сосиски из сома, баварские сосиски из сома, сом горячего копчения)
➤ Посещение магазина фермерских продуктов "Папина Ферма"
Важно! Напоминаем, что всем участникам необходимо взять с собой оригинал документа, удостоверяющего личность(паспорт или свидетельство о рождении)
Организованное питание.
⚠ ВАЖНО!
Чтобы отправиться на экскурсию, организованную СП «Золотая пора», вам необходимо сразу после оплаты указать персональные данные, заполнив все поля формы.
СП «Золотая пора» не несет ответственность за отказ в предоставлении или введение ложной информации участником. В случае указания неверных/неактуальных данных, участнику может быть отказано в оказании услуги.
Персональные данные используются и обрабатываются в соответствии с Политикой обработки персональных данных:
https://sp-zp.ru/politika_obrabotki_pd_spzp.pdf. ООО «СП Золотая пора» применяет все необходимые правовые, организационные и технические меры по обеспечению безопасности персональных данных в соответствии со ст.19 ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных».
Дорогие участники, для подтверждения льгот необходимо иметь с собой пенсионное удостоверение и паспорт. Обратите внимание, что пенсионное удостоверение не действительно без паспорта!
