Что будет, если совместить истории о далеком прошлом и морских обитателей? Получится увлекательное путешествие в Красное Село и Ропшу – в места, которые хранят множество секретов и всегда готовы удивить гостей.
В Красном Селе поговорим о военных маневрах и судьбе великолепной Троицкой церкви. В Ропше увидим знаменитую царскую резиденцию и попробуем понять, почему владение ею приносило хозяевам неприятности. Но самым ярким моментом поездки станет визит на устричную ферму, где мы полакомимся моллюсками, научимся их правильно есть и сможем приобрести необычные деликатесы, чтобы порадовать близких.Красное Село
«Летняя воинская столица Российской империи» – такое название неофициально носило Красное Село. На протяжении более двух веков здесь проходили военные манёвры, учения и парады. Такая традиция пошла еще со времен Екатерины II. В смотрах принимали участие видные военачальники, в числе которых был даже Александр Суворов. Но в полной мере статус «военная столица» оправдал себя в эпоху правления Александра I, который приобрел Красное Село. Оно стало местом постоянной летней дислокации петербургского гарнизона. Солдат селили в палатках, а офицеров – в деревянных домах, выкрашенных в цвет полка. Численность участников учений порой доходило до 120 тысяч человек. К манёврам приобщалось почти всё высшее военное командование России того времени. Как это место описано в романе «Анна Каренина»? Кто из классиков участвовал в Красносельских манёврах? Кто из ученых проводил здесь испытания своего изобретения? Ответы на эти и другие вопросы получим от гида.
Троицкая церковь
Храм Троицы Живоначальной – единственное сохранившееся в Красном Селе здание, построенное в первой половине XVIII столетия. Первоначальную лютеранскую кирху переосвятили под православную церковь, а когда она обветшала, выстроили новую – в стиле барокко. Автором проекта выступил ученик Михаила Земцова Иван Бланк. К основному зданию примыкали трапезная и трехъярусная колокольня со шпилем. Внутреннее убранство отличалось богатством. Важнейшим этапом стала капитальная перестройка Троицкой церкви по проекту Резанова с учетом изначальной стилистики. Также перед главным фасадом устроили площадь, а на церковном дворе появился фруктовый сад. Облик самого храма существенно не менялся до 1939 года, когда здание переоборудовали под Дом культуры. Более двух лет во время Великой Отечественной войны Красное Село находилось в немецкой оккупации, и богослужения возобновились. Однако церковь частично разрушили снаряды. В послевоенные годы помещения занимал Дом культуры, и только в 90-е годы объект передали РПЦ. Заглянем в храм, осмотрим его убранство и узнаем больше о прошлом и настоящем духовного центра.
Ропша
В Ропше обратим внимание на знаменитый дворец, который долгие годы был окутан ореолом тайны. Здание становилось царским подарком, но не приносило счастья своим владельцам. Роскошные интерьеры выступали декорациями к подчас трагическим событиям. История Ропшинского дворца ведется с эпохи Петра Великого, когда государь пожаловал поселение своему сподвижнику Гавриилу Головкину. В дальнейшем усадьбой владела императрица Елизавета Петровна, поручившая преображение комплекса Бартоломео Растрелли. Незадолго до смерти государыня отдала Ропшу будущему Петру III. После недолгого правления он умер именно здесь. Большинство историков склоняются к мнению, что смерть была насильственной. Какие еще печальные события происходили в Ропше? Какие испытания выпали на долю дворца в советское время? Можно ли провести реставрацию после столь длительного забвения? Об этом и многом другом поговорим, глядя на некогда величественное здание.
Устричная ферма «Рак-ша»
Как свежие морепродукты попадают в рестораны, если до ближайшего места обитания – не одна сотня километров? Дело в том, что с дальних территорий моллюски привозят на специальную ферму, где завершается процесс выращивания. И тогда в «правильном» размере и свежем виде деликатесы становятся доступны потребителям. Посетим хозяйство, в котором морские обитатели живут не хуже, чем в естественной среде. Уже почти 20 лет в Ропше действует ферма по разведению живых морепродуктов из холодных северных морей – Охотского, Японского и Баренцева. Какие условия нужно поддерживать для содержания моллюсков? Почему они так ценятся? Когда лучше покупать те или иные морепродукты, чтобы получить максимум пользы? При посещении услышим от мастеров своего дела историю компании и некоторые ее секреты. Перед нами предстанут устрицы, гребешки, морские ежи и другие обитатели вод, обладающие привлекательным вкусом.
Мастер-класс и дегустация
Отдельный вид искусства – вскрытие раковины моллюска так, чтобы не повредить руки об острые края. Какие еще приспособления потребуются, кроме специального ножа, узнаем на познавательном мастер-классе. Поймаем морских обитателей сачком и подготовим к употреблению.
Какой моллюск содержит больше всего мяса? А какой способен подарить прилив энергии? Благодаря каким рецептам удается сохранить пользу продуктов? В ходе мастер-класса узнаем множество интересных деталей, касающихся морепродуктов. Кстати, не стоит забывать, что во избежание дискомфорта за пару часов до поедания моллюсков и после этого нельзя пить молоко или кисломолочные продукты.
Пройдя мастер-класс, обязательно отведаем деликатесы. Устрицы, морские ежи, гребешки – что понравится больше? По окончании дегустации все заглянем в фирменный магазин, чтобы выбрать продукцию по своему вкусу. Все желающие также смогут сделать экзотические фото с крабами.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Золотая пора оставляет за собой право корректировки маршрута и времени экскурсии в зависимости от загруженности дорог и графика работы музеев.
Дата: 4 декабря
Время: 09:00 (встреча возле Музея Арктики и Антарктики (ул. Марата, 24А), за 15 минут до отправления)
Стоимость экскурсии: 4000.00 руб.
В стоимость включено: ➤Проезд на комфортабельном автобусе
➤Экскурсионное сопровождение
➤Посещение устричной фермы «Рак-ша» с экскурсией
Важно! Напоминаем, что всем участникам необходимо взять с собой оригинал документа, удостоверяющего личность (паспорт или свидетельство о рождении)
Важно! На экскурсии будем дегустировать устрицы, морские ежи, гребешки. За два часа до экскурсии и после, воздержаться от кисломолочных продуктов (молоко, творог, майонез и т.д)
Питание не предусмотрено
⚠ ВАЖНО!Чтобы отправиться на экскурсию, организованную СП «Золотая пора», вам необходимо сразу после оплаты указать персональные данные, заполнив все поля формы.
СП «Золотая пора» не несет ответственность за отказ в предоставлении или введение ложной информации участником. В случае указания неверных/неактуальных данных, участнику может быть отказано в оказании услуги.
Персональные данные используются и обрабатываются в соответствии с Политикой обработки персональных данных:
https://sp-zp.ru/politika_obrabotki_pd_spzp.pdf. ООО «СП Золотая пора» применяет все необходимые правовые, организационные и технические меры по обеспечению безопасности персональных данных в соответствии со ст.19 ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных».
Дорогие участники, для подтверждения льгот необходимо иметь с собой пенсионное удостоверение и паспорт. Обратите внимание, что пенсионное удостоверение не действительно без паспорта!
