Крендель - не просто выпечка. Крендель - символ средневекового Выборга! Его история насчитывает несколько эпох – по легенде, крендель начали выпекать еще в далеком Средневековье монахи-францисканцы, затем он завоевал и расположение императорского Петербурга. Серьезным упущением считалось побывать в Выборге и не отведать этого тёплого ароматного лакомства. Приглашаем вас погрузиться в интереснейшую историю Выборгского кренделя!
Нас ждёт увлекательная обзорная экскурсия по старому городу, знаменитая Круглая башня, площадь Старой Ратуши и Выборгский замок. Также мы побываем на «Фабрике кренделей» и пройдем кулинарный мастер-класс по выпечке.
СТАРЫЙ ГОРОД
Шведские крестоносцы основали Выборг более 7 веков назад. По сей день город хранит следы скандинавской архитектуры. Какие тайны скрывают эти улочки? Нас ждет Старая ратуша, ставшая жилым домом, Костел Святого Гиацинта, построенный в готическом стиле, и Дом купеческой гильдии Святого Духа – старейшее каменное сооружение в городе. Совершим прогулку по Старому Выборгу, поговорим о принце Вюртембергском на Соборной площади и найдем отпечатки ладоней русских артистов на Аллее славы кинофестиваля. Вспомним легенды, полюбуемся достопримечательностями, накупим сувениров на Рыночной площади и сделаем десятки красивых снимков.
БАШНЯ РАТУШИ
В XV веке, к моменту возведения крепостной стены, Выборг был шведским городом, охранявшим границы с Русью. До шведов дошла весть о том, что русские войска уже используют в сражениях осадную артиллерию. Шведы принялись спешно укреплять рубежи и окружили Выборг стеной длиной в два километра. По всему периметру возвели башни. Всего их было девять, но до наших дней сохранилась лишь одна. И мы обязательно обратим на нее внимание во время прогулки. Через 200 лет башня поменяла свое назначение, а ее облик сильно изменился. Какой она была раньше? Что с ней стало? Получим ответы на все вопросы и вспомним истории, которые хранят древние стены.
ПЕТРОВСКАЯ ГОРА
Легенда гласит, что много лет назад Петр I лично обозревал в подзорную трубу Выборгскую крепость. Он стоял на высокой горе, которую позже назвали в его честь. А на том самом месте воздвигли памятник императору. Под Петровской горой на берегу залива стоит скульптура Апраксина, возглавлявшего штаб русских войск в Выборге. Михаил Федорович смотрит на царя и стоит спиной к Выборгскому замку. Сделаем остановку в этом особенном месте, рассмотрим Петровскую гору и поговорим о великих людях, оставивших след в истории города и всей страны.
ВЫБОРГСКИЙ ЗАМОК
Обратим внимание на один из главных символов Выбора – Выборгский замок, стоящий на небольшом острове в Финском заливе. Он был построен в XIII веке, и на сегодняшний день это одна из немногих сохранившихся средневековых крепостей России.
Глядя на величественное строение, можно представить «путешествие во времени». Полюбуемся видом на замковый остров и послушаем интересный рассказ гида об истории этого места, а также людях, связанных с ним.
После у нас останется свободное время, чтобы пообедать и подготовиться к яркой заключительной части путешествия.
Праздник на Фабрике кренделей
В праздничные дни всё вокруг настраивает на волшебный лад. Особенно если в воздухе витают пряные ароматы. В эту радостную пору мы заглянем в особенное место, где царит атмосфера чудес и ощущается предвкушение праздника. Побываем на кухне «Фабрики кренделей», где производят один из главных символов Выборга, прославивший город на всю страну. Соберемся у Рождественского венка, освещенного свечами Надежды, Мира, Любви и Радости. Нам расскажут, как отмечали Новый год в Выборге в разные эпохи. Прикоснемся к секретам местных кулинарных мастеров и испечем знаменитое угощение. Каждый своими руками создаст кренделек, не похожий на другие, который сможет забрать с собой. А пока лакомство выпекается, согреемся глинтвейном в уютном внутреннем дворике «Фабрики кренделей». Загадаем заветные желания, и они обязательно исполнятся!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Золотая пора оставляет за собой право корректировки маршрута
и времени экскурсии в зависимости от загруженности дорог и графика работы музеев.
Дата: 10 января
Время: 10:30 (встреча возле арки между домами три и пять Поварского переулка за 15 минут до отправления )
Стоимость экскурсии: 3440.00 руб.
В стоимость включено:
➤Проезд на комфортабельном автобусе
➤Экскурсионное сопровождение
➤Рождественская интерактивная программа во внутреннем Дворике «Фабрики кренделей»
➤Мастер-класс по изготовлению знаменитого Выборгского кренделя
➤Угощение пряным хмельным глинтвейном (для детей-какао)
● Организованный обед не планируется! Дается свободное время на обеденный перерыв, так же можно взять с собой перекус.
Дополнительно оплачивается(по желанию):
Входной билет на Замковый остров 100 руб/чел.
Важно! Напоминаем, что всем участникам необходимо взять с собой оригинал документа, удостоверяющего личность(паспорт или свидетельство о рождении)
Предусмотрено время для самостоятельного питания.
⚠ ВАЖНО!
Чтобы отправиться на экскурсию, организованную СП «Золотая пора», вам необходимо сразу после оплаты указать персональные данные, заполнив все поля формы.
СП «Золотая пора» не несет ответственность за отказ в предоставлении или введение ложной информации участником. В случае указания неверных/неактуальных данных, участнику может быть отказано в оказании услуги.
Персональные данные используются и обрабатываются в соответствии с Политикой обработки персональных данных:
https://sp-zp.ru/politika_obrabotki_pd_spzp.pdf. ООО «СП Золотая пора» применяет все необходимые правовые, организационные и технические меры по обеспечению безопасности персональных данных в соответствии со ст.19 ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных».
Дорогие участники, для подтверждения льгот необходимо иметь с собой пенсионное удостоверение и паспорт. Обратите внимание, что пенсионное удостоверение не действительно без паспорта!
